千城百县看中国｜湖南崀山：家乡味道——刘姨和她的厥根粉
来源：新华社三农
2023年07月08日
(资料图片)
在湖南崀山景区，74岁的刘姨制作的蕨根粉堪称一绝，酸辣有嚼劲，成为来崀山旅游必去的美食打卡点。刘姨的蕨根粉在崀山景区一卖就是三十年，见证了崀山景区从农民公园到国家地质公园、世界自然遗产、国家公园的美丽蜕变。她说，感谢这旅游美景带动农人劳动致富。
刘姨靠蕨根粉的美食手艺，在崀山坚守了三十年，这份坚守，是传承美食的匠心，更是崀山人对家乡旅游的挚爱。
制片人：马宝军
策划：杜屹然
统筹\编导：张青
新媒体编辑：张昕 郑玉刚
监制：马宝军
供稿来源：新宁县融媒体中心
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